Lendentopf

Zutaten:

  • 500g Schweinelende
  • 500g Kasselerfleisch
  • 250g Pilze mit Flüssigkeit
  • 250g eingelegte Paprika in Streifen mit Flüssigkeit
  • 1 EL Tomatenmark
  • 300g Ketchup
  • 1/2 L Saure Sahne
  • Öl zum anbraten
  • Salz, Pfeffer und Paprikapulver zum abschmecken
 

Zubereitung:

  • Fleisch in Würfel schneiden
  • Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch kurz anbraten
  • Pilze mit Flüssigkeit und Paprika mit Flüssigkeit zugeben
  • Ketchup und saure Sahne zufügen und alles zusammen für 1.5h köcheln lassen
  • abschmecken und fertig!!!